セッカ(SEKKA)

SEKKA

セッカ〈SEKKA〉

干潟の旨味を詰め込んだ、こだわりの逸品

有明海独自の品種『スミノエ』。真牡蠣とは全く異なる、干潟の旨味を詰め込みました。

お酒との相性が抜群

生食は白ワインとの相性が抜群で、加熱することによって味が一層凝縮し強い食感になります。
濃厚な味わいをどうぞお楽しみください。