「情熱」に揉まれて、牡蠣はもっと美味くなる
SEKKA
有明海独自の品種『スミノエ』。真牡蠣とは全く異なる、干潟の旨味を詰め込みました。
生食は白ワインとの相性が抜群で、加熱することによって味が一層凝縮し強い食感になります。濃厚な味わいをどうぞお楽しみください。
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