人気4種から、おすすめ牡蠣をお届け!✨
「味の違いをしっかり楽しみたい」そんな方のための特別セットです。
※お届け予定 2026年1月10日以降となります。
※システムエラーにて、カレンダー選択できる場合がございますが、2026年1月10日以降のお届けとなります。ご注意をお願いします。
セット内容
・甘みを追求した新品種『和海』
・ぷりっと大粒、食べ応え満点の『希海』
・干潟の旨みをぎゅっと閉じ込めた『セッカ』
・マイルドな味わいと食べ応えのある食感『有明』
おすすめの2種を厳選してお届けします。
どの組み合わせになるかは、箱を開けてからのお楽しみ。
旬の美味しさを食べ比べながらご堪能ください。
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~和海~
海男のなかでも、甘みを追求した新品種。
あえてバスケットを揺らさずに、ゆっくりと穏やかに育てることで、身を引き締め、甘みをぎゅっと凝縮しました。
美しい波打った形が特徴の「和海」は、
とろける甘みのなかにある、こりこりとした歯応えが魅力です!
直前まで冷やした状態でのお召し上がりがおすすめです!
~希海~
海男イチオシ牡蠣の『希海』が、さらに美味しくなって帰ってきました!
作り方を変えて、ふわっととろける食感に!
牡蠣の可愛さを引き立てるやさしい塩味とすっきりとした後味が特徴です!
〜セッカ〜
希少品種のセッカ!
今シーズンは、身入りが良くなるのが早く、甘く美味しく仕上がっています!
生食は白ワインとの相性が抜群。
ぎゅっとつまった旨味は、加熱でもおすすめです!
セッカは開け方にコツがいる牡蠣ですが、以下の動画で剥き方を解説しています!
▶セッカの剥き方動画についてはこちら
~有明~
有明海で採取した地種を、じっくりと育てたこだわりの牡蠣。
口にいれると広がる、濃厚でマイルドな味わいと歯ごたえが特徴の牡蠣。
貝柱と外套膜(がいとうまく)は独特の食感を生み出しています。
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ご確認事項
※お届け予定 2026年1月10日以降となります。
※システムエラーにて、カレンダー選択できる場合がございますが、2026年1月10日以降のお届けとなります。ご注意をお願いします。
※交通や事情運送業者の荷物量増加により配送遅延が発生するケースがございます。
※ご注文を確認後、海男オイスターよりメールにてご連絡させていただきます。
※簡易ナイフが同梱されます
※消費期限:発送日を含む4日間
(商品の到着次第、冷蔵保存で消費期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい)
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