【生食用】玄明 - GENMEI

※消費期限：発送日を含む4日間

(商品の到着次第、冷蔵保存で消費期限に関わらずお早目にお召し上がり下さい)

※簡易ナイフが同梱されます

※購入商品の合計重量が15kgを超える場合、送料表示が通常よりも高く表示されますが、後ほど再計算され減額分があればご返金いたします

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玄海と有明海が育むニューオイスター

佐賀県には、玄海と有明海の二つの豊かな海があります。

その二つの海で育てられ、2021年に登場した新しいブランドが『玄明』です。

『玄明』は、玄海で成貝まで育てた後に、有明海で干出仕上げしています。 

言わば、“佐賀県の海のコラボ牡蠣”。 

牡蠣のすべてを知る海男のチャレンジ精神が詰まった逸品です。 

〜味わい〜

玄海の潮味と、有明海の旨味で、初旬はすっきりした味わいに仕上がっております。

これから、寒さが増すにつれて旨味もどんどん増してきます。

さっぱりとレモンで食べて良し、甘辛いカクテルソースで味わっても良し。 

今季初の真牡蠣をどうぞお楽しみください。